Lenteraindonews.com

Gangguan Pelayanan :

Hujan deras yang mengguyur Kota Padang hingga malam ini, mengakibatkan meluapnya sumber air baku Perumda Air Minum Kota Padang.

Meluapnya sumber air dengan tingkat kekeruhan yang tinggi dan bercampur material seperti lumpur, mengakibatkan produksi air terhenti sementara.

Hal ini berdampak pada terjadinya gangguan pendistribusian air di beberapa area pelayanan.

waspadalah selalu, mengingat hingga saat ini, hujan masih mengguyur Kota Padang.

Pastikan ketersediaan air dirumah dengan menampunya selalu dalam wadah yang tersedia.

"Mohon Maaf Atas Ketidaknyamanannya"
 Perumda Air Minum Kota Padang.

Padang, Lenteraindonews.com -- Hujan deras yang mengguyur Kota Padang pada Selasa (18/2/2025) menyebabkan banjir bandang dan berdampak meluapnya air pada tempat pengolahan air milik PDAM. Dampak paling parah dirasakan di wilayah Gunung Pangilun, menyebabkan pasokan air bersih ke Kota Padang terputus. (19/02/2025)

 
Saat ini sekitar 89% wilayah Kota Padang mengalami gangguan air bersih, kecuali Kelurahan Palinggam yang masih mendapatkan aliran air, meskipun tidak sekencang biasanya.
 

Pihak PDAM tengah melakukan proses normalisasi agar distribusi air bersih dapat kembali berjalan. Diperkirakan pasokan air akan kembali normal pada malam ini, Yola menambahkan.

Layanan Pelanggan / Customer Service :

"Kami mengimbau masyarakat yang mengalami keluhan terkait kualitas air, seperti air keruh atau berlumut, untuk segera menghubungi layanan pelanggan melalui WhatsApp di nomor 0811-6617-634, Customer service akan segera menindaklanjuti setiap laporan yang masuk. " ujar Yola. (Red)

  Kisah Surau Tuo (4)

PEMBANGUNAN DARUL ULUM TETAP BERJALAN

Padang Magek, Lenteraindonews.com -- Selanjutnya, waktu terus berjalan. Buya Anwar, Ramli Taher, Jamhur dan Marjohan telah berpulang ke rahmatullah. Kini Darul Ulum diurus Ampera Salim, Syahyuti Abbas dan Bakhtiar Datuk Murun.

Dari tahun ke tahun Ponpes Darul Ulum, berupaya mengembangkan tempat belajar. Hingga kini telah mempunyai sebuah gedung besar  tingkat dua untuk asrama santri putri. Juga sudah punya  gedung besar empat lokal untuk tempat belajar, yang juga berfungsi sebagai aula tempat pertemuan.

Selain itu, ada dua buah bangunan, yang ditempati  santri laki laki, yang juga bisa untuk tempat belajar. Selain itu, Pondok Pesantren ini juga sudah memiliki Mushalla tempat shalat lima waktu. Begitu juga sudah punya BLK, MCK dan pustaka.

Semua ini diperoleh berkat bantuan perantau,  Pemerintah Kabupaten Tanah Datar, Pemerintah Provinsi Sumatera Barat dan Depertemen Agama dari berbagai jajaran serta berbagai donatur lain bersifat pribadi.

Sama seperti mengaji di surau tempo dahulu, sampai kini di Pesantren Darul Ulum Padang Magek, tidak dipungut bayaran. Anak santri akan diterima oleh pihak pengurus pondok dengan tangan terbuka, asalkan ada orang yang menjadi walinya.

Untuk kehidupan sehari-hari  santri mengumpulkan beras 20 liter dalam sebulan dan uang lauk pauk Rp. 80.000. Kemudian iyuran bayar listrik Rp. 50. 000. Itu pun bagi yang sanggup. Bagi keluarga yang tidak mampu, tak usah membayar.  Pihak pengurus akan mencarikan donatornya.

Sejauh ini yang belajar di Darul Ulum, tetap diperlakukan sama. Tidak ada beda yang mampu dengan yang tidak mampu. Mereka tidur di surau bersama-sama dengan guru. Memasak bersama-sama dengan teman. Dan belajar bersama-sama dengan kawan-kawan. Kini santri Ponpes Darul Ulum berjumlah lebih kurang 350 orang. Jumlah guru 49 orang. Semuanya diasuh Buya H Jakfar Tuanku Imam Mudo. (Aldi)

 Kisah Surau Tuo (3)

PASANG SURUT MURID PONPES DARUL ULUM 

Padang Magek, Lenteraindonews.com -- Pada tahun 1942, dalam usia 25 tahun, Tuanku Salim Malin Kuning menetap dan menjadi Tuanku di Padang Magek, Tanah Datar, Sumatera Barat. Sejak itu pula, beliau  mulai mengajar berbagai ilmu agama di surau kaumnya yang ketika itu baru saja dibuat. Itulah yang dinamakan  Surau Baru yang kini menjadi bahagian dari Ponpes Darul Ulum.

Dalam sejarahnya, pasang surut jumlah murid di Surau Baru tetap saja terjadi. Semula di tahun 1942, murid di surau ini, hanya empat orang, dua di antaranya: Ungku Diar dari Nagari Aripan, Kabupaten Solok, Sumbar dan Ungku Abu Hanifah dari Teluk Kuantan, Riau.

Kemudian pada tahun 1950 pernah mencapai sekitar seratus orang. Pada masa itu Tuanku Salim Malin Kuning menamai perguruan / madrasah yang dipimpinnya dengan nama Darul Hafazah, yang berarti Kampung yang Berkah atau Kampung yang Diberkahi.

Dulunya di depan surau baru itu, tergantung papan putih dengan huruf Arab berwarna hijau berlapis merah kata kata: Madrasah Darul Hafazah. Itulah yang menandai bahwa sekolah ini ada.

Masa Bergolak PRRI murid kembali menciut. Tapi pada tahun 1965 kembali  ramai. Setelah Peristiwa G 30 S PKI 1965 murid Surau baru kembali berkurang. Tapi pada awal tahun 1970-an kembali mencapai ratusan orang. Pada tahun 1980 pernah menciut jadi  13 orang. Namun kemudian, tahun berikutnya kembali meningkat jadi puluhan orang.

Pada tahun 1987, Tuanku Salim Malin Kuning meninggal dunia. Pendidikan dilanjutkan oleh murid murid beliau yang sudah menjadi guru juga di Madrasah Darul Hafazah. Mereka antara lain: Tuanku Ali Nuddin, Tuanku Kakan, Tuanku Mahyudin, Tuanku M. Nur, Tuanku Iskandar dan Tuanku Anwar Sutan Marajo selaku komando terdepan.

Tuanku Anwar bersama-sama pemuka masyarakat Padang Magek yang antara lain untuk menyebut nama: Ramli Taher, Zainal Abidin dan Suhaili Yakkub, mencoba mengayuh biduk Surau Baru seperti yang dilaukan Tuanku Salim Malin Kuning. Tuanku Anwar dan Tuanku Iskandar mengganti Madrasah Darul Hafazah menjadi Pondok Pesantren Darul Ulum Padang Magek.

Pada tahun 1994 Tuanku Anwar yang mengajar di Pesantren Darul Ulum diperkuat oleh Tuanku Jakfar Imam Mudo bersama keluarga.  Sejak Tuanku Jakfar dan keluarga mengajar di Pondok Pesantren Darul Ulum, murid murid makin bertambah.

Sebelum kedatangan Tunku Jakfar Imam Mudo tiba. Pada 1993 Darul Ulum sudah dilindungi sebuah yayasan, yaitu Yayasan Pendidikan Pembina Umat, yang didirikan Buya Anwar Sutan Marajo, Ampera Salim, Ramli Taher dan Jamhur Datuk Cumano.

Beberapa tahun Buya Jakfar mengajar di Darul Ulum, yayasan diperkuat dengan kehadiran Syahyuti Abbas dan Marjohan. Semenjak Syahyuti Abbas dan Marjohan ikut mengurus, tempat belajar di Darul Ulum sudah punya bangunan baru. Proses belajar mengajar di Pesantren Darul Ulum, juga semakin lancar. (Aldi)

  Kisah Surau Tuo (2)

MENGAJI DI SURAU BARU

Padang Magek, Lenteraindonews.com -- Salah satu yang tertinggal itu, kini ada di Padang Magek, Rambatan,  Tanah Datar. Sekarang namanya Pondok Pesantren Darul Ulum. Berdiri sejak tahun 1942 dengan kehadiran Surau Baru di bawah asuhan Tuanku Salim Malin Kuning (1917-1987).

Tersebut dengan nama Surau Baru, karena sebelumnya di daerah sekitar telah  ada surau tempat mengaji, yaitu Surau Ateh Duyan (durian) atau disebut juga Surau Lurah. Letak tidak jauh dari lokasi Darul Ulum saat ini.

Konon, kata masyarakat setempat, Surau Ateh Duyan diperkirakan aktif  beberapa puluh tahun  setelah Perang Paderi 1837. Masa itu murid-murid yang datang ke sini  ada yang berasal dari Taluk Kuantan, Riau dan beberapa daerah di Jambi.

Di awal tahun 1900, gemerlap Surau Ateh Duyan pudur. Sehingganya anak nagari Padang Magek yang lahir di awal tahun 1900 mencari surau di nagari-nagari lain, sebagai tempat menuntut ilmu.

Salah seorang dari anak nagari Padang Magek yang pergi mengaji ke luar daerah itu adalah Salim yang kemudian bergelar Malin Kuning. Pertama kali beliau  mengaji dengan Tuanku H. Kahar di salah satu surau di Padang Magek. H. Khahar berasal dari Taluk Kuantan, Riau. Masa itu H.Kahar menetap di Padang Magek. Makam H. Kahar ada di samping depan Masjid Tawakal, Padang Magek sekarang ini.

Selanjutnya, Salim Malain Kuning mengaji ke surau  Tuanku H. Legan di Singkarak, Solok. Terus berlanjut ke Suarau Belok di Selayo, Solok.  Kemudian dia  mengaji lagi dengan Tuanku Kali Tuo di Tanjung Balik, Solok.  Kemudian pindah ke Surau Tuanku Lubuk Pua di Pariaman. Berlanjut dengan Tuanku Mudo di Taluak Kuantan, Riau. Beberapa waktu  kemudian pindah ke Surau Tuanku Kuning di Saruaso, Tanah Datar. Berakhir dengan Tuanku Bagindo di Sungai Sariak, Padang Pariaman.

Pada tahun 1942, dalam usia 25 tahun, Tuanku Salim Malin Kuning menetap dan menjadi Tuanku di Padang Magek. Sejak itu pula, beliau  mulai mengajar berbagai ilmu agama di surau kaumnya yang ketika itu baru saja dibuat. Itulah  Surau Baru yang hingga kini masih tegak berdiri di lingkungan Ponpes Darul Ulum Padang Magek.

Sampai kini Darul Ulum masih bertahan. Jika ada yang akan berdonasi untuk meningkatkan kesejahteraan dan untuk pembangunan sarana dan prasarana Ponpes Darul Ulum, dapat menghubungi HP: 081270384066 A.n. H. Ampera Salim. (Aldi)

(Rendang hidangan khas Minangkabau makanan terenak di dunia. Sebagai warisan budaya tak benda ke UNESCO pada tahun 2025)

Jakarta, Lenteraindonews.com -- Rendang, hidangan khas Minangkabau yang telah lama menjadi kebanggaan Indonesia, kembali mencuri perhatian dunia. Masakan berbahan dasar daging sapi ini dikenal karena kelezatannya yang khas, hasil perpaduan rempah-rempah pilihan serta proses memasak yang panjang di atas tungku api. Tak heran, rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN pada tahun 2017.

Sejarah rendang sendiri berakar dari tradisi kuliner masyarakat Minangkabau yang telah ada sejak berabad-abad lalu. Hidangan ini awalnya dibuat sebagai makanan tahan lama bagi para perantau Minangkabau yang bepergian jauh. Dengan teknik memasak perlahan menggunakan santan dan berbagai rempah, rendang mampu bertahan hingga berminggu-minggu tanpa bahan pengawet. 

Seiring waktu, rendang tidak hanya menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari, tetapi juga sajian istimewa dalam acara adat dan perayaan penting di Sumatera Barat.

Kini, pemerintah tengah mengupayakan langkah besar dengan mendaftarkan rendang sebagai warisan budaya tak benda ke UNESCO pada tahun 2025. Menteri Kebudayaan, Fadli Zon, menegaskan bahwa pengakuan dari UNESCO akan memperkuat identitas kuliner Indonesia di kancah global sekaligus memastikan rendang tetap lestari dan terlindungi dari klaim negara lain.

“Rendang bukan sekadar makanan, tetapi juga representasi budaya, sejarah, dan filosofi masyarakat Minangkabau. Dengan pengakuan UNESCO, kita dapat memperkenalkan rendang secara lebih luas ke dunia sekaligus melestarikan kearifan lokal yang ada di dalamnya,” ujar Fadli Zon dalam konferensi pers di Jakarta.

Selain sebagai bagian dari budaya, rendang juga memiliki potensi besar dalam sektor ekonomi. Kepopulerannya di pasar internasional telah membuka peluang ekspor yang menjanjikan, baik dalam bentuk rendang siap saji maupun bumbu instannya. Sejumlah pelaku usaha kuliner Indonesia pun telah sukses memasarkan rendang hingga ke berbagai negara, membuktikan bahwa hidangan ini memiliki daya tarik global.

Proses pendaftaran ke UNESCO sendiri memerlukan berbagai tahapan, termasuk kajian mendalam mengenai sejarah, metode pembuatan, serta dampak budaya dari rendang. Pemerintah Indonesia bekerja sama dengan berbagai pihak, termasuk ahli kuliner, akademisi, dan masyarakat Minangkabau, guna melengkapi dokumen yang akan diajukan.

Dengan segala upaya ini, diharapkan rendang semakin dikenal luas dan mendapatkan tempat istimewa sebagai warisan dunia yang diakui secara resmi. Sebuah langkah penting untuk menjaga identitas kuliner Indonesia agar tetap harum di mata dunia.

(Sumber.Indonesia.go.id)